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商品詳細

味覚極楽

味覚極楽[D600820]

販売価格: 800円 (税込)

子母沢寛

新評社

1977初版

新書

B ヤケ

色とりどりの食の話
新聞記者時代の子母沢寛が、各界の名士から聞き書きした美味・珍味の数々。そして味覚に托されて、達人たちの人生が語られ、その処するの道が論じられている。（カバーより）

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