料理編集 グレッチェン・アンダーソン さし絵カレン・ミローヌ 訳/鶴田静
文化出版局

昭和62初版

ハードカバー

B
若草物語を読みながら明るい笑い声にあふれた『若草物語』の台所で、主人公ジョー・マーチが料理をならおうと一所懸命になってきたとき、読者もやはりジョーといっしょになって、それらの料理と奮闘したのではないでしょうか。でも今は、このすてきな料理の本が生まれたことで、『若草物語』のシリーズに登場する料理の数々を、やさしい作り方で楽しめるようになりました。りんごのパイ、ジンジャーブレッド、パウンド・ケーキ、オムレツなどの昔ながらのアメリカの食べ物。それらの作り方が、詳しい説明とイラストですぐにわかるようになっています。また、どの章にも原作から抜き出した料理の場面が、美しいイラストで飾られています。 『若草物語』を愛するみなさんの本棚にこの本が加わり、ジョーたちの食べた料理があなたの食卓にのると、4人の姉妹はいつもあなたと共にいる、親しいおともだちになるでしょう。(カバーより)